10 recettes végétaliennes super faciles à utiliser avec votre friteuse à air

Si vous possédez une friteuse à air - l'outil de cuisine du moment que tout le monde, de votre voisin à votre belle-mère, ne peut pas arrêter de parler - et que vous avez passé du temps à faire des recettes sur Google, vous savez que la majorité d'entre elles se divisent en deux catégories : croustilles plus saines et poulet croustillant.

Bien que cela fonctionne certainement sa magie pour amplifier ces deux catégories d'aliments, pour un mangeur végétalien qui cherche à utiliser la friteuse à air pour préparer un repas à base de plantes, les recettes prennent un peu plus de fouilles à trouver. Et il y a de fortes chances que vous n'ayez pas vraiment le temps de faire une plongée profonde, ce qui explique en partie pourquoi vous avez investi dans une friteuse à air en premier lieu.



Ici, le travail acharné est tout fini pour toi. (À l'exception, vous savez, de la partie cuisson.) Vous trouverez ci-dessous 10 recettes à base de friteuse à air 100% végétaliennes et 100% faciles.

Faites défiler vers le bas pour 10 recettes de friteuse à air végétalien.

1. Tacos de pois chiches au chou-fleur

Tous les végétaliens ont connu un ami bien intentionné haussant un sourcil et demandant: «Mais, obtenez-vous suffisamment de protéines? Alerte spoiler: le poulet n'est pas le seul moyen de s'assurer que votre dîner de tacos vous aide à répondre à vos besoins quotidiens. Dans ces recettes, les pois chiches sont la source de protéines et sont associés au chou-fleur pour les fibres (c'est la partie où la friteuse à air est utile) et à l'avocat pour de bonnes graisses saines. Équilibré et délicieux.



2. Haricots verts

Il est facile de suivre la même routine d'utilisation du riz comme base pour les repas à base de tofu. Pour une touche faible en glucides, essayez les haricots verts, parfaitement croustillants dans la friteuse à air. Outre les légumes, tout ce dont vous avez besoin est littéralement une demi-cuillère à café d'huile et l'outil de cuisson s'occupe du reste.



3. Bol de Bouddha en tofu

Sans friteuse, il est un peu difficile d'obtenir un tofu parfaitement croustillant, mais l'outil de cuisine le rend donc beaucoup plus facile. C'est l'ingrédient vedette de ce repas. Si vous souhaitez augmenter les protéines, utilisez du quinoa ou du riz brun au lieu du riz blanc.

4. Pommes de terre au four

Les pommes de terre au four ont un goût délicieux, peu importe quoi, mais lorsque vous utilisez votre friteuse à air pour les faire, elles sortent légères, aérées et fondantes dans la bouche. Pour le garder végétalien, complétez-le avec de l'huile d'olive au lieu du beurre, du sel et du poivre.

5. Tomates vertes frites

Si vous commandez des tomates vertes frites dans votre restaurant du Sud préféré, elles ne seront pas vraiment bonnes pour vous. (Oui, bien qu'il soit à base de légumes.) Mais repensé dans la friteuse à air, le classique de la nourriture réconfortante n'a rien de malsain.

6. Chou-fleur de buffle

Le poulet Buffalo est un plat populaire à base de friteuse à air, mais l'utilisation de chou-fleur augmente la fibre tout en satisfaisant cette envie. (Parce que, soyons honnêtes, tout est dans la sauce.) Présentez-vous au jour du match avec ces bébés et vous êtes sûr de rentrer à la maison avec une assiette vide.

7. Steaks de chou-fleur au curcuma

Une autre façon d'utiliser votre friteuse à air pour faire un plat à base de chou-fleur est de lui donner un curcuma anti-inflammatoire à l'aide de torsion, bien sûr. Regardez comment ces guli-steaks se gorgent. C'est le dîner * or. *

8. Omelettes végétaliennes

Parce qu'elles sont si riches en nutriments, les omelettes traditionnelles font un excellent aller au dîner ainsi qu'au petit déjeuner - et cette cure de jouvence végétalienne faite à l'aide de la friteuse à air n'est pas différente. Fabriqué avec du tofu, de la farine de pois chiches et une gamme d'épices, il est tout aussi bon pour vous et délicieux.

9. Falafel croustillant

Cet aliment de base du Moyen-Orient est plein de saveur et de protéines, ce qui en fait un excellent déjeuner ou dunner après l'entraînement. La clé pour obtenir la consistance parfaite est de tremper les pois chiches secs avant de les mettre dans le robot culinaire et la friteuse à air. N'oubliez pas les épices aussi!

10. Boulettes de lentilles au barbecue

De toute évidence, la friteuse à air est un outil d'embrayage pour faire des boulettes de protéines croustillantes de toutes sortes, et c'est un autre à ajouter à votre arsenal. L'utilisation d'un bouillon de légumes comme base assurera la saveur à chaque bouchée.

Pour plus de recettes végétaliennes, voici quelques-unes à faire en utilisant votre Instant Pot et celles qui sont prêtes en moins de 10 minutes.