5 dîners faciles à digérer pour vous aider à vous endormir sans ballonnement tard le soir

Il y a des célébrités, peu importe le sexe, qui vous font vraiment réfléchir: Mec, qu'est-ce qu'ils mangent?! Il y a de fortes chances que ce soit une (parmi de nombreuses) pensées qui vous traversent la tête lorsque vous jetez un œil à Chris Hemsworth. Le site de nouvelles australien Nine a fait le point sur ce que le Avengers: Fin de partie star utilise le carburant directement de son chef, l'expert en alimentation Sergio Perera. Bien qu'il affirme que Hemsworth n'est pas exactement un mangeur difficile, il y a quelques règles qu'il utilise en utilisant des aliments faciles à digérer.

«Visez toujours des aliments sains et riches en nutriments; toujours frais et lumineux, dit Perera. «Limitez l'utilisation des aliments en boîte et transformés. (Les exceptions sont les poudres de protéines et les suppléments de haute qualité.)



Perera a également des recommandations spécifiques pour les recettes les soirs quand vous rentrez tard (vous savez, après une longue journée de combats contre les méchants). Vous voulez satisfaire votre estomac grognant, mais vous ne voulez pas rester debout toute la nuit à digérer votre repas. Alors que recommande-t-il ces nuits-là? Fruit de mer. `` Je pense que pour la nuit, il est préférable de transformer et d'assimiler des protéines plus faciles telles que les fruits de mer avant d'aller se coucher, dit-il, en appelant spécifiquement le saumon, la truite, les sardines, le maquereau, les crevettes, les calmars de pétoncles et les moules. (Fait amusant pas si surprenant: Perera est originaire d'Espagne, dans la région méditerranéenne.)

5 dîners de fruits de mer avec des aliments faciles à digérer

1. Facile gingembre, piment et saumon au citron

Comme le souligne Perera, lorsque vous mangez un repas tard le soir, il est essentiel de préparer quelque chose de facile pour votre système digestif, c'est là que le saumon entre ici. Mais en plus des protéines, le gingembre et le citron sont tous deux des stars pour la santé intestinale, aidant les aliments à se stabiliser encore plus facilement.



2. Pétoncles noircis au miel et à la polenta aux herbes

Servies sur de la polenta crémeuse, les pétoncles fournissent le type de protéine que Perera approuverait. La polenta est si fine que c'est presque un liquide. Cela signifie que votre estomac n'aura pas à faire beaucoup de travail pour le décomposer. Conseil de pro: soyez libéral avec le paprika pour vraiment amplifier la saveur.



3. Ceviche d'avocat et de crevettes

La papaye, un ingrédient clé de cette recette, est un autre aliment bon pour la digestion. Il contient de la bromélaïne, une enzyme qui aide le système digestif à décomposer les aliments. L'avocat rend ce plat de fruits de mer encore plus rassasiant sans surcharger l'estomac.

4. Gyros au saumon grec avec tzatziki de betterave

Tout ce dîner prend pour concocter six ingrédients et environ 15 minutes. Le saumon est, bien sûr, le centre d'intérêt, mais au lieu de votre finition typique à l'huile d'olive, le tzatziki de betterave, les olives, le fromage feta et l'oignon donnent un goût plus savoureux.

5. Poisson poêlé avec farro de courgettes et tapenade de tomates

En ce qui concerne les céréales, le riz est plus facile à manger que les pâtes car il est plus petit. Et ce poisson blanc saisi est directement sorti de la liste des go-tos de Perera.

Voici d'autres façons d'améliorer votre digestion. Et si vous vous réveillez toujours gonflé, essayez l'un de ces toniques.