Le thé à la camomille semble somnolent, mais il pourrait en fait être une arme secrète en cas de maladie

Si le matcha est considéré comme l'adolescent cool de l'arbre généalogique du thé, la camomille est certainement la grand-mère qui se couche à 20 heures. Mais ne le tordez pas, bien que cette infusion d'herbes apparemment douce ne soit pas la plus exotique du groupe, elle présente de nombreux avantages pour la santé inattendus dans sa manche de cardigan.

D'accord, donc la camomille est littéralement un thé qui vous endort, dit l'herboriste et fondatrice d'Urban Remedy Neka Pasquale, LAc, MS. «Dans l'herboristerie occidentale, la médecine traditionnelle chinoise (MTC) et l'Ayurveda, la camomille est principalement connue pour ses merveilleux effets de relaxation, dit-elle. Mais le bien-être de la plante ressemblant à une marguerite ne s'arrête pas là. «En MTC, la camomille est principalement utilisée pour déplacer le qi et traiter la stagnation ou l'énergie bloquée. Il est utilisé pour soutenir les poumons (rhume et grippe), le cœur (troubles nerveux) et l'estomac (digestion). En Ayurveda, la camomille est utilisée pour les gaz, les ballonnements, les règles douloureuses, l'insomnie et pour calmer le système nerveux.



Les scientifiques modernes trouvent également certains de ces atouts pour faire du thé à la camomille authentique un bon aliment de base polyvalent pour les moments où vous ne vous sentez pas si chaud.

Quels sont les bienfaits du thé à la camomille?

1. Cela pourrait vous aider à dormir: C'est probablement la première chose à laquelle vous pensez en ce qui concerne les bienfaits du thé à la camomille. «Il est (anecdotique) connu pour favoriser une bonne nuit de sommeil, réduire l'anxiété et apaiser globalement, explique Pasquale. Il n'y a pas beaucoup de données qui étayent cette croyance courante, bien qu'une étude récente ait révélé que la boisson a aidé à réduire l'insomnie dans un échantillon de 40 femmes en post-partum - et les effets ont été inversés lorsqu'elles ont cessé de boire le thé. Cela peut être dû au fait que le thé à la camomille comprend un flavonoïde appelé apigène, qui se lie aux récepteurs de nos cellules qui nous aident à nous détendre.



2. Cela pourrait aider à contrôler votre glycémie: Une autre petite étude a révélé que le thé à la camomille était bénéfique pour les personnes atteintes de diabète de type 2. En le buvant trois fois par jour après les repas pendant huit semaines, un groupe de 32 patients avait des taux d'insuline et de cholestérol inférieurs à ceux d'un groupe témoin qui buvait de l'eau plate. Encore une autre raison d'envisager d'ajouter cette boisson à votre routine du coucher (et du matin et du déjeuner)?



3. Il peut avoir des propriétés antibactériennes: Gardez celui-ci à l'esprit pour le rhume et la grippe après avoir bu du thé à la camomille quotidiennement pendant deux semaines, un groupe d'étude a révélé une augmentation des niveaux d'un composé dans l'urine associé à une activité antibactérienne. Une autre étude a révélé que l'inhalation de vapeur de camomille peut aider à soulager les symptômes du rhume et de la grippe, de sorte qu'il ne peut pas faire de mal de s'attarder sur votre tasse si vous avez envie de descendre avec quelque chose.

4. Il pourrait soulager les symptômes du syndrome prémenstruel: Après avoir bu du thé à la camomille deux fois par jour pendant les phases lutéale et menstruelle de leurs cycles, un groupe de 40 étudiants ont signalé moins de crampes et d'anxiété qu'un groupe témoin. Cela vaut vraiment la peine d'échanger quelques tasses de café.

5. Il pourrait aider à apaiser un intestin bouleversé: La camomille est considérée comme un remède contre la détresse digestive en Ayurveda et en médecine chinoise, bien qu'il n'y ait pas beaucoup de recherches qui prouvent ses prouesses dans ce domaine. Cependant, une étude animale a montré que l'extrait de camomille a des propriétés antidiarrhéiques, tandis qu'une autre a révélé que l'extrait de camomille peut aider à protéger contre les ulcères d'estomac.

Y a-t-il quelqu'un qui ne devrait pas boire de thé à la camomille?

La plupart des gens peuvent boire du thé à la camomille en toute sécurité, mais si vous souffrez d'allergies saisonnières, procédez avec prudence. «La camomille est un parent de l'herbe à poux, donc certaines personnes peuvent avoir une réponse allergique si elles sont allergiques à l'herbe à poux ou à la famille des marguerites, explique Pasquale.

La camomille peut également interagir avec des anticoagulants, des sédatifs, des analgésiques en vente libre et d'autres suppléments à base de plantes. Donc, si vous prenez l'un de ces médicaments et que vous buvez de grandes quantités de thé à la camomille chaque jour, consultez votre médecin pour vous assurer qu'il est sans danger.

Autre chose à savoir sur la consommation de thé à la camomille?

L'expérience des bienfaits du thé à la camomille ne pourrait pas être plus simple: faites simplement chauffer une tasse d'eau et trempez-la dans un sachet de thé. Si vous n'aimez pas le goût de la camomille pure, vous pouvez toujours opter pour un thé qui le mélange avec d'autres herbes. Pasquale est une grande fan des thés Sleepytime de Celestial Seasonings et Nighty Night de Traditional Medicinals, qu'elle recommande de boire avant de se coucher avec du miel. (Et peut-être évitez de l'avoir avant une grande réunion, cela peut vous rendre un peu somnolent.)

Si vous voulez obtenir l'infusion la plus fraîche possible, Pasquale dit qu'il est très simple de faire du thé à la camomille à partir de zéro. Tout comme ma grand-mère le faisait, non?

Thé à la camomille d'Urban Remedy

Donne 2 portions

Ingrédients
2 cuillères à soupe de fleurs de camomille
2 tasses d'eau filtrée
1 cuillère à café de miel brut

1. Rincez les fleurs de camomille à l'eau froide.
2. Faites bouillir de l'eau dans une petite casserole. Éteignez le feu et ajoutez la camomille.
3. Couvrir et laisser infuser pendant trois à cinq minutes.
4. Filtrez le thé dans deux tasses et ajoutez le miel.

Souhaitez-vous boire du thé au fromage? Les Instagrammers japonais l'adorent. Si l'idée de cheddar dans votre tasse vous donne des nausées, réglez votre estomac avec du thé à la menthe poivrée à la place.