Comment s'en tenir aux régimes méditerranéens, céto ou entiers30 à The Cheesecake Factory

Réalité: Presque tout le monde aime The Cheesecake Factory. C'est une famille, des amis et un rendez-vous amoureux de Drake. C'est pourquoi il y en a un dans tous les centres commerciaux sympas et chics et l'attente pour le dîner est généralement folle. Un autre fait: il a le Guerre et Paix des menus, c'est-à-dire que c'est ginormeux.

Le menu de la Cheesecake Factory comprend 21 pages et 250 articles. Outre les catégories habituelles comme les salades, les plats du midi et les desserts, il existe également des sections saines appelées «Super Foods et Skinnylicious. Les options sont assez écrasantes et si vous suivez un régime alimentaire sain tel que le régime méditerranéen, le régime cétogène ou Whole30, restreindre ce qui fonctionne avec vos besoins est encore plus écrasant. Eh bien, considérez cela comme votre petit aide-mémoire pratique.



Pour aider à naviguer dans les options de menu infinies et à cibler les options saines, j'ai demandé l'aide de la diététicienne intégrative et fonctionnelle Nour Zibdeh, MS, RDN, CLT. `` La principale chose à garder à l'esprit avec The Cheesecake Factory est que la plupart des portions de repas sur leur menu principal sont vraiment grandes, ce qui est bien si vous partagez avec quelqu'un, mais finalement trop de calories pour être en bonne santé à manger tout en un assise, dit-elle. «Cela dit, il y a quelques choix sains au menu, mais la clé est de savoir ce que vous allez commander avant de partir. Sinon, vous pourriez être submergé dans le moment et commander quelque chose qui n'est pas exactement sain.

Sur cette note, voici le guide ultime pour savoir quoi commander en fonction du régime alimentaire que vous suivez. Avec l'aide de Zibdeh, ce sera un morceau de… eh bien, vous savez.



Continuez à lire pour obtenir des conseils sur la façon de suivre le régime méditerranéen, le régime cétogène ou Whole30 à The Cheesecake Factory.

diète méditerranéenne

Choix de menu: Les pâtes préférées d'Evelyn; Crevettes aux cheveux d'ange; Pâtes Cajun Jambalaya

Ce qu'un RD dit: «Techniquement, les pâtes sont méditerranéennes! Dit Zibdeh. Elle recommande les trois choix de menu ci-dessus, car ce sont les options les plus légères. «En général, le poulet et le poisson ont tendance à être plus légers que les viandes rouges dans les restaurants, et il est préférable de choisir une sauce à base de tomate au lieu de laitière, dit-elle. «Les pâtes aux cheveux d'ange contiennent également moins de glucides et de calories car elles ne sont pas aussi denses que les autres types de pâtes.

Ajustement de l'ordre: Comme tout le reste du menu principal de The Cheesecake Factory, Zibdeh dit que ces plats sont trop gros pour être considérés comme sains. Au lieu de cela, elle suggère de le partager avec quelqu'un ou de prendre la moitié de la maison pour manger le lendemain.

Recommandations d'accompagnement: Comme les plats de pâtes ne sont pas exactement chargés de légumes, complétez votre repas avec des choux de Bruxelles croustillants, qui ne sont pas enrobés avec autant d'huile que certains des autres côtés du menu (en vous regardant, des courgettes frites et du chou-fleur frit coréen ).

Régime cétogène

Choix de menu: Salade de saumon en croûte d'amandes; Salade Cobb

Ce qu'un RD dit: À première vue, vous pensez peut-être que la salade de guacamole de Californie serait le choix de céto en raison de tout ce glorieux avocat, mais Zibdeh dit que c'est un non-go à cause du maïs, des haricots et des lanières de tortilla, qui sont riches en glucides. «Au lieu de cela, la salade de saumon en croûte d'amandes ou la salade Cobb sont de meilleurs choix car elles sont plus faibles en glucides. (PSA: une portion complète de la salade de saumon contient 50 grammes de glucides nets, et la salade Cobb a 44 grammes de glucides nets, alors: divisez-la et considérez-la plus indulgente que votre tarif céto habituel.) '' La vinaigrette est faible- le sucre, ce qui le rend faisable sur un plan céto, dit Zibdeh.

Ajustement de l'ordre: «Si vous obtenez la salade de saumon en croûte d'amandes, demandez-la sans canneberges, qui sont riches en sucre, recommande Zibdeh.

Recommandations d'accompagnement: Si vous voulez une application ou quelque chose à côté, Zibdeh recommande la salade de betteraves et d'avocats Skinnylicious. «Les betteraves sont riches en antioxydants et bonnes pour réduire l'inflammation, dit-elle. `` Il n'a pas beaucoup de protéines, donc je ne le commanderais pas comme repas, mais c'est un bon apéritif à commander pour commencer, ou quelque chose à commander si vous voulez simplement grignoter quelque chose pendant que vous prenez un verre et que vous socialisez avec amis, dit-elle.

Entier30

Choix de menu: Saumon grillé Skinnylicious

Ce qu'un RD dit: Bien que cela ne devrait pas être un choc qu'un restaurant nommé d'après un dessert qui est définitivement ne pas Approuvé par Whole30 n'est pas exactement accommodant, Zibdeh a trouvé un article qui correspond au plan: le saumon grillé Skinnylicious. «Elle n'a pas la purée de pommes de terre comme celle du menu principal et elle n'a probablement pas de glaçage au beurre, dit-elle.

Modifications d'ordre: Aucun besoin - confirmez simplement quel type de glaçage ils utilisent sur le saumon et si nécessaire, demandez-lui s'il peut être cuit à sec ou avec une huile de cuisson conforme à Whole30, comme l'huile d'olive.

Recommandations d'accompagnement: Alors que les applications et les salades latérales du menu de The Cheesecake Factory ne sont pas conformes à Whole30, le saumon grillé Skinnylicious est accompagné d'un côté d'asperges et de légumes assortis, qui sont tous deux OK sur le plan alimentaire.

Maintenant que vous avez préparé votre commande santé pour The Cheesecake Factory, voici comment manger sainement au Red Lobster and Panera Bread.