Besoin de vous sentir bien dans la vie? Le nouveau livre de Kimberly Snyder est une lecture incontournable

La nutritionniste célèbre et fondatrice de Solluna, Kimberly Snyder, est un auteur à succès du New York Times à plusieurs reprises. Quand elle a commencé à écrire son prochain livre, elle avait prévu un livre de cuisine mignon et sain pour les enfants.


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Puis, dit-elle, sa réalité a été bouleversée. Sa mère a reçu un diagnostic de cancer avant de décéder six semaines plus tard. «Elle est décédée trois jours après que mon fils ait eu un an, explique Snyder. «J'ai eu l'impression d'être renversé par une vague.

Au cours de son `` processus de deuil très brut et réel, elle a commencé à travailler sur un livre différent - quelque chose de plus personnel que n'importe lequel de ses travaux précédents - qui deviendrait Recipes For Your Perfectly Imperfect Life, un hybride livre de cuisine-mémoire qui sert plus de 100 plantes. à base de recettes ainsi que des leçons de vie sur la recherche de la paix, de la joie et du bonheur.

Et, dit-elle, ce n'est pas un livre qui promeut l'illumination par la perfection. Bien au contraire, en fait. «Le bien-être est devenu à la mode, mais maintenant, les gens en sont stressés, dit-elle. `` Il ne s'agit pas du nombre de cours de spin que vous faites par semaine, du nombre de grammes de glucides ou du peu de sucre que vous mangez, ni de votre régime Keto. Le bien-être, c'est bien plus. Cela implique votre bien-être mental, émotionnel et spirituel.

Cette éthique est incarnée par «se sentir bien», une phrase à laquelle Snyder revient encore et encore dans le livre et avec sa marque Solluna. «Se sentir bien ne signifie pas que nous sommes simplement heureux et ravis tout le temps, dit-elle. «Cela signifie que nous sommes connectés à notre intuition, à notre sagesse intérieure et à notre véritable valeur - qui nous sommes. Snyder explore ce concept en profondeur dans le livre, révélant les luttes et la douleur qu'elle a rencontrées dans sa propre vie. «C'est très personnel, dit-elle. «Je raconte des histoires sur le fait de surmonter les troubles de l'alimentation, le décès de ma mère et la colère en public.




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«Le bien-être est devenu à la mode, mais maintenant les gens en sont stressés.

Cette volonté de partager les moments moins ensoleillés, dit-elle, est ce qu'est l'estime de soi holistique. «J'ai toujours parlé de la nutrition d'un point de vue alimentaire, mais ce concept du holisme doit également s'appliquer à nous, dit-elle. Par exemple, dit-elle, une personne peut manger des aliments sains à base de plantes et ont parfois quelques margaritas avec des amis. Ou, comme elle le partage dans le livre, parfois même une nutritionniste célèbre mange des aliments réconfortants pas si sains. «Ce concept signifie que nous sommes parfaits et que nous sommes imparfaits en même temps, dit-elle. `` La perfection ne vient pas d'une apparence plus parfaite ou de faire plus en tant que mères et femmes de carrière, car c'est un jeu sans fin. Nous sommes ces âmes uniques. Nous sommes vivants. Et c'est d'où vient la perfection. Des recettes pour votre vie parfaitement imparfaite sont disponibles aujourd'hui.


Découvrez pourquoi ce changement de vie majeur a conduit Snyder à réinventer sa marque et ce qu'elle conserve dans son réfrigérateur pour une alimentation facile et quotidienne.