Ces options de kits alimentaires sont non seulement saines, mais réduisent considérablement votre temps de cuisine
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Lorsque Blue Apron et Plated ont été lancés il y a quelques années, les gens étaient naturellement pompés. Des aliments biologiques livrés directement à votre porte? Sucré! Le mauvais côté? Faire que les repas prennent beaucoup de temps (AKA beaucoup de coupe de légumes).

Maintenant, non seulement une toute nouvelle gamme de services de livraison de nourriture est apparue, mais ils ont été conçus pour les mangeurs qui manquent de temps et qui veulent que tout soit prêt à manger en moins de 30 minutes (et dans de nombreux cas, moins de cinq). Vous adorez le riz et les zoodles cauli, mais vous voulez que quelqu'un d'autre fasse le travail de préparation pour vous? Terminé. Un autre avantage de Meal Kit Delivery 2.0? Peu importe le type de mangeur que vous êtes, il y en a un créé spécialement pour vous. Paleo? Végétalien? Faible FODMAP? Oui, vous êtes couvert.



Ici, nous rassemblons les options de trousse de repas les plus animées à New York pour vous aider à trouver votre plan parfait, en fonction du nombre de personnes que vous cuisinez et du type de mangeur que vous êtes. Et bien sûr, très hachage minimal requis.

Continuez à lire pour la dernière génération de services de livraison de nourriture qui ne vous coincera pas dans la cuisine pendant des heures.

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Si vous en avez assez de la salade mais que vous voulez toujours des légumes, essayez Hungryroot

À partir de 9 $ le repas



Vous avez probablement déjà repéré Meilleurs chefs cuisiniers la gamme Hungryroot d'alun Franklin Becker chez Whole Foods, où une multitude d'options de zouilles sont proposées. (En plus des courgettes, il y a aussi des nouilles de carottes, de navets et de patates douces - pour n'en nommer que quelques-uns tous emballés avec les sauces et les garnitures correspondantes.) Maintenant, la ligne à base de plantes peut vous être livrée directement, y compris la pâte à biscuits (faite aux pois chiches, natch). `` La raison pour laquelle les gens l'aiment tellement, c'est parce que nous prenons des aliments simples et quotidiens et les réinventons pour avoir un accent sur les légumes d'une manière qui est toujours délicieuse, dit Becker.



Les zoodles fonctionnent de deux façons: vous pouvez les manger tels quels ou les utiliser comme fond de teint, en ajoutant votre propre viande, fruits de mer ou autres compléments. Par exemple, «les zoodles aux carottes avec de la sauce aux arachides Sriracha constituent une excellente base pour le pad thaï si vous ajoutez des œufs brouillés et des crevettes, note Becker. Mieux encore, il n'est pas nécessaire de s'occuper du nettoyage des spiraliseurs après le dîner.

Si vous êtes obsédé par les légumes inspirés des pâtes, Hungryroot a un abonnement Just Noodles - ou vous pouvez aller gros et avec votre commande, en ajoutant des choses comme sa pâte à crêpes aux pois chiches à l'érable, les quartiers de patates douces rôties au fromage et le houmous de betterave à chou.

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Si vous voulez toujours cuisiner sans passer toute la nuit devant le poêle, essayez Terra's Kitchen

À partir de 9,99 $ par repas

Si la cuisine est un excellent moyen de vous détendre, mais que vous ne décidez pas quoi acheter et que vous ne trouvez pas de temps pour l'épicerie, ce plan de repas offre une excellente solution, surtout si vous essayez de nourrir une famille. Tous les repas (comme le sucre et le saumon aux épices, la purée d'avocat et les haricots noirs, ou le bol Terra Buddha) peuvent être préparés en 30 minutes ou moins.

Vous pouvez choisir exactement ce que vous voulez, ainsi que le nombre de portions, sans jamais avoir à vous soucier de quoi cuisiner à nouveau pour le dîner. De plus, la durabilité est un élément clé de la mission de la ligne, de sorte que les repas sont livrés dans un conteneur écologique qui peut être utilisé jusqu'à 100 fois.

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Si vous voulez un kit de livraison de repas pour plus que le dîner, essayez Sun Basket

11,49 $ par repas

Ce service de livraison de nourriture biologique et nutritionniste personnalisé peut être ajusté pour les mangeurs végétaliens, végétariens, sans gluten et paléo. Mais ce n'est pas tout: contrairement à tout le reste - y compris, oui, Blue Apron - c'est le seul service de livraison de repas pour couvrir le petit déjeuner ainsi que comme déjeuner et dîner.

À l'intérieur de chaque boîte, vous trouverez des ingrédients non OGM qui sont mesurés et prêts à être facilement assemblés, en fonction des recettes qu'ils accompagnent. Un bonus supplémentaire: l'emballage est 100% recyclable.

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Si vous voulez vous assurer que rien dans votre assiette ne vous fera gonfler, essayez Epicured

À partir de 75 $ pour un repas par jour pendant cinq jours

Même si vous ne faites pas partie des Américains sur cinq atteints du SII, suivre un régime pauvre en FODMAP peut éliminer les aliments sournois qui provoquent des ballonnements et une inflammation. Mais garder une trace de ce qui est et n'est pas sur la liste sans fardeau - et préparer des repas sans produits laitiers ou sans gluten - peut être difficile. Ce service de livraison de nourriture qui vient d'être lancé s'occupe de toute la planification (et de la cuisine) des repas pour vous: chaque article épicé est 100% faible en FODMAP et sans gluten. Et non, cela ne signifie pas que vous devez ignorer les scores thaïlandais, indiens et italiens!

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Si vous voulez nourrir tout le bureau, essayez Ripe

À partir de 10 $ par repas

Si le repas de prédilection de votre bureau pour les grandes réunions est une pile de pizzas, ce service de livraison d'aliments sains changera la donne (et bon, cela ne fait jamais de mal de gagner des points de popularité au bureau).

Organisé par des nutritionnistes, Ripe propose des plats biologiques, bons pour la santé, comme la courge rôtie et la salade de mesclun. Et si votre bureau est un grand mélange de végétaliens, végétariens et mangeurs de paléo, ainsi que ceux qui sont passés aux produits laitiers et sans gluten, le programme peut être ajusté en conséquence.

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Si vous organisez un dîner mais que vous n'avez pas envie de cuisiner, essayez Feastive

120 $ pour une trousse de repas complète

Entendre vos amis rire dans la pièce voisine pendant que vous êtes coincé dans la cuisine est le pire. Heureusement, cela n'arrivera pas avec ce service de repas, où l'idée est que tout le monde s'amuse à cuisiner en offrant des plans de repas prêts à préparer. En tant qu'hôtesse, vous pouvez choisir le type de dîner que vous souhaitez organiser: un échantillon d'offres comprend une casserole chaude (deux soupes de base avec des légumes frais de la ferme et des boulettes faites à la main), des rouleaux de main de sushi bricolage et des bols de vermicelles de poulet vietnamiens, chargé de légumes. Vos invités savent ce qu'ils peuvent et ne peuvent pas manger mieux que quiconque, de cette façon, ils peuvent prendre les questions diététiques en mains propres (littéralement), vous laissant ainsi hors du crochet.

Vous avez changé d'avis et vous avez envie de cuisiner pour vos amis, même s'ils ont tous des besoins alimentaires différents? Voici ce qu'il faut mettre au menu. Et si vous mangez au restaurant, consultez cette liste des restaurants les plus animés de New York pour la santé.