Cette tartinade naturellement sucrée à 2 ingrédients rend tout meilleur goût

Nous savons tous que les pommes, les toasts, le chocolat, le céleri et les bananes ne sont que quelques aliments améliorés lorsqu'ils sont étouffés dans la douceur soyeuse qu'est le beurre d'arachide. Mais pas dans mes rêves les plus fous, je n'avais considéré le beurre de carotte et d'arachide comme une tartinade pour rendre tout plus délicieux. Le beurre de carotte et d'arachide est une combinaison délicieusement étrange. Croyez-moi, tout le monde aime absolument la recette signature du Miraval Arizona Resort & Spa.

L'ingrédient ajouté au pilier au beurre de noix donne à votre corps encore plus de boost nutritionnel. Le beurre d'arachide seul vous donne une forte dose de protéines végétales à 7 grammes par portion de deux cuillères à soupe, ainsi que du magnésium, du calcium, du potassium et d'autres nutriments importants. Et lorsque vous mélangez des carottes, vous obtiendrez une douceur naturelle et des avantages supplémentaires pour la santé.



«Les carottes sont formidables pour vous. D'une part, ils aident votre vision: une tasse de carottes hachées atterrit à plus que la valeur quotidienne de la vitamine A, qui est un nutriment important pour vos yeux, explique Amy Gorin, MS, RDN, propriétaire d'Amy Gorin Nutrition à New York Zone de la ville. «Les gemmes oranges aident également à vous rassasier plus longtemps. Dans cette tasse de carottes, vous obtenez une bonne quantité de fibres qui, en plus de vous aider à vous rassasier, peuvent être bénéfiques pour votre cholestérol.

Faire cette célèbre recette de beurre d'arachide aux carottes est simple. Vous avez juste besoin de carottes, de beurre d'arachide et d'un robot culinaire ou d'un mélangeur. Ensuite, une fois prêt, vous pouvez l'utiliser comme trempette pour les légumes et les bretzels, l'étaler sur du pain grillé, faire des sandwichs, le manger à la cuillerée, tout ce que vous voulez. Une bouchée et vous serez accro.



Beurre d'arachide à la carotte de Miraval

Ingrédients
1/3 tasse de beurre d'arachide biologique
1 tasse de carottes



1. Pelez et hachez grossièrement les carottes crues.

2. Faites-les bouillir ou faites-les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres et tendres.

3. Mélanger les carottes et le beurre d'arachide dans un robot culinaire et réduire en purée jusqu'à homogénéité. Vous pouvez le réfrigérer jusqu'à une semaine.

Voici ce qu'un diététicien a à dire sur le profil nutritionnel optimal des arachides:

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