Ce minéral sous le radar est sur le point de devenir le plus grand ennemi du sucre
1/4 Get Started 2/4 Le chrome est comme la sneaker beige discrète du monde des nutriments. Il pourrait ne pas avoir la reconnaissance immédiate de la vitamine D ou des oméga-3, mais si vous faites attention, vous remarquerez que ce minéral qui travaille dur est en fait partout.

Elle Macpherson l'a inclus dans sa poudre de protéine nourrissante WelleCo Super Elixir stimulant le métabolisme. Les nouvelles vitamines Flawless Complexion d'Olly mélangent le chrome avec des joueurs puissants respectueux de la peau tels que les vitamines A et E. Et elles sont présentes dans toutes sortes de suppléments prénatals et multivitamines, y compris ceux de The Honest Company et Goop.

Alors, qui, exactement, ce mystérieux acteur de soutien fait-il des camées sur tant d'étiquettes - de ces peaux brillantes prometteuses à celles axées sur la santé des femmes? Et devriez-vous dégager de la place pour cela dans votre armoire à pharmacie?



Voici pourquoi le chrome peut être très bon pour la santé et comment l'ajouter à votre alimentation pour un maximum d'avantages.

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Tout est question d'insuline

La principale superpuissance du chrome est l'équilibre de la glycémie, c'est pourquoi les médecins l'ont traditionnellement recommandé pour les diabétiques de type 2.

«Il semble que le chrome fonctionne en augmentant la sensibilité des cellules du corps à l'insuline, explique Susan Blum, MD, fondatrice et directrice du Blum Center for Health. «Donner du chrome aux diabétiques aide à réduire leur glycémie et à améliorer leur condition.



Bien sûr, un taux de glucose hors de contrôle est quelque chose que même les non-diabétiques peuvent affronter. D'une part, il est généralement lié à des troubles hormonaux comme le syndrome des ovaires polykystiques ou SOPK. «Le SOPK est associé à la résistance à l'insuline, explique le Dr Blum. «Le chrome s'est révélé efficace pour traiter (ses) symptômes.



(La glycémie stable) aide à tout, du poids à la santé de la peau.

La glycémie est également étroitement liée à la santé de la peau. «Lorsque les gens consomment une alimentation riche en sucre, cela a tendance à affecter la qualité de leur peau, explique Taryn Forrelli, naturopathe et vice-présidente de l'innovation chez Olly. (Par conséquent, le visage de sucre redouté.) 'L'insuline stimule la testostérone, ce qui peut entraîner une augmentation de la production de sébum. Mais si vous obtenez suffisamment de chrome, votre insuline fonctionnera plus efficacement et vous n'obtiendrez donc pas autant de ces pics (de glucose).

Maintenant, cela ne veut pas dire qu'un supplément contenant du chrome va guérir toutes les conditions médicales graves. Mais on ne peut nier que la glycémie équilibrée mérite d'être recherchée, explique la nutritionniste Brooke Alpert. «Mon objectif pour tous mes clients, d'abord et avant tout, est de stabiliser la glycémie et de la maintenir constante, dit-elle. «Cela aide à tout, du poids à la santé de la peau. Des études démontrent que le chrome peut aider à la sensibilité à l'insuline, qui est la première étape pour garder la glycémie sous contrôle.

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Il existe de nombreuses façons de l'obtenir

Bonne nouvelle pour ceux qui ont des armoires à suppléments débordantes - vous n'avez pas besoin d'acheter une bouteille de chrome distincte pour profiter de ses avantages. Alpert et le Dr Blum disent que vous pouvez souvent obtenir le minimum recommandé de 200 mg par jour à partir d'une multivitamine. (Il suffit de lire l'étiquette pour voir si elle est incluse.)

Les nutriments se trouvent également dans de nombreux aliments entiers, selon le Dr Blum. «Il est facile d'obtenir suffisamment de chrome si vous suivez un régime de type méditerranéen, dit-elle. «Les grains entiers, les fruits de mer, les œufs, le brocoli, les noix, les patates douces et les pommes ont tous une bonne quantité. Il y a aussi des tonnes de chrome dans la levure de bière, ajoute Alpert.

Mais quand il s'agit d'équilibrer la glycémie, le nutritionniste note: «Rien ne vaut un régime pauvre en sucre rempli de tonnes de légumes, de protéines de qualité et de fruits. Maintenant c'est l'équivalent nutritionnel des leggings noirs, une approche classique qui ne se démodera jamais.

Si vous songez à abandonner définitivement les produits sucrés (oh-si addictifs), consultez ce guide du débutant pour les éliminer de votre alimentation. Et voici à quoi s'attendre à chaque étape d'une cure de désintoxication au sucre.